A+ A A-
2 listopada tokijska polonia spotkała się w ogrodzie i pijalni sake przy browarze sake w Sawai.
Sawai znajduje się w aglomeracji tokijskiej, więc po adresie Tokio, Ome-shi, trudno zgadnąć, że jest to oddalona kilkadziesiąt kilometrów od centrum Tokio miejscowość malowniczo położona w górach nad lazurową w tym miejscu rzeką Tama.

Pogoda dopisywała, za dnia wciąż było ciepło i liście w ogrodach pijalni, jak i nad rzeką zaczęły zmieniać barwy na żółte, pomarańczowe, brązy i czerwień. Mogliśmy usiąść przy stolikach pod parasolami w japońskim ogrodzie nad rzeką i rozkoszować się widokami popijając znakomitą sake z tutejszej gorzelni Sawanoi.

Po skosztowaniu lokalnych przysmaków takich jak nadziewane ogórki w sosie miso z sake, czy wędzonym twarożku tofu w smaku przypominającym oscypek i degustacji kilku rodzajów sake (wytwarza jej się tutaj 14 gatunków, a klienci mogą jej spróbować w jednej z sześciu pijalni), wybraliśmy się wszyscy na spacer deptakiem turystycznym nad brzegiem rzeki.

W górach szybko zapada zmierzch, więc kiedy o godzinie piatej dotarliśmy szlakiem do sąsiedniej osady Mitake, zrobiło się już całkiem ciemno.

Większość z nas, jak i ci, którzy tym razem nie dojechali, chcemy się wybrać tam jeszcze raz w tym miesiącu, kiedy kolory jesieni staną się jeszcze bardziej intensywne i będzie więcej jaskarawej czerwieni co powinno nastąpić za dwa, trzy tygodnie.

Do zobaczenia Sawai!
Strona 1 z 2

Japonia mniej znana

  • 1
  • 2
Sanmachi-suji w Takayama

Sanmachi-suji w Takayama

Takayama to jedno z najbardziej urokliwych miast w... Więcej

Yuzu - japoński skarb zimowy

Yuzu - japoński skarb zimowy

Yuzu to jeden z oryginalnych japońskich owoców cyt... Więcej

Pozostań w kontakcie

© 2010 Polonia.JP

Logowanie lub Rejestracja

Zaloguj się